Tonhalas quesadilla

Hozzávalók: 1 Twist Light tonhaltörzs 3x80g-os kiszerelésben, 2 db Poco Loco teljes kiőrlésű tortilla lap, 1/3 zöld kaliforniai paprika, 1/3 sárga kaliforniai paprika, 1 paradicsom, újhagyma, 0,5 lime leve, só, bors, petrezselyem, reszelt sajt. A szószokhoz: 1. tejföl, jalapeno paprika; 2. avokádó, paradicsom, só, bors, lime leve Elkészítés: A paprikát, paradicsomot, újhagymát megmossuk, felaprítjuk. Hozzáadjuk […]

Continue reading

Lazacos leveles falatok

Hozzávalók: 1 Twist lazac, 1 csomag leveles tészta, 50 g spenót, 30 g krémsajt, 1 ek olaj, fél gerezd fokhagyma, citrom, 1 tojás a kenéshez Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 200 fokra. A lazacot alaposan lecsepegtetjük. A spenótot forró serpenyőben, kevés olajon, néhány perc alatt megfonnyasztjuk a krémsajttal és a fokhagymával. A leveles tésztát kinyújtjuk és […]

Continue reading

Tonhalas szendvicstekercs

Hozzávalók: 1 Twist tonhaltörzs natúr lében, 4x80g-os kiszerelésben, ¼ piros kaliforniai paprika, friss kapor, só, bors, citromlé, újhagyma, 8-10 szelet toast kenyér, 1 tk. víz, 1 tk.liszt, olaj a sütéshez Elkészítés: A tonhalat lecsepegetjük, hozzákeverjük az apróra vágott paprikát, kaprot, újhagymát, fűszerezzük, meglocsoljuk citromlével és alaposan összekeverjük. A toast kenyér héját levágjuk, félretesszük. A kenyereket […]

Continue reading

Szardíniás pizza

Hozzávalók a pizzához: 1/3 bögre langyos víz, 1 teáskanál porélesztő, 1 teáskanál cukor, 1 bögre (180 g) liszt, 1 evőkanál olívaolaj, só, ízlés szerint fokhagymapor és oregánó. Hozzávalók a pizzaszószhoz: 1 evőkanál paradicsomszósz, 1 evőkanál ketchup, pizza fűszer Hozzávalók a feltéthez: 1 Twist szardínia, 1 paradicsom, 0,5 lilahagyma, reszelt sajt, friss bazsalikom Elkészítés: A sütőt […]

Continue reading

Tonhalas skót tojás

Hozzávalók 4 db-hoz: 2 doboz Twist light tonhal (ízlés szerint választhatsz a tonhal helyett lazacot vagy éppen tőkehalmájat is.), 2 gerezd citrom, 1 evőkanál natúr krémsajt, só, friss kapor, friss petrezselyem, 4 db fürjtojás (de hagyományos főtt tojással is pótolható). A panírozáshoz kevés liszt, 1 tojás és zsemlemorzsa Elkészítés: A tonhalat lecsepegtetjük, összekeverjük a krémsajttal, […]

Continue reading

Lazacos burgonyasaláta

Hozzávalók: 1 Twist lazac, 6 db közepes krumpli, 1 lilahagyma, só, bors, fél csésze tejföl, 2 ek. majonéz, 1 tk. mustár, citromlé, friss kapor Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, megmossuk, tetszés szerint feldaraboljuk és sós vízben 20-25 perc alatt megfőzzük. A lazacot lecsepegtetjük, a lilahagymát vékony csíkokra vágjuk. A tejfölt kikeverjük a majonézzel, citromlével, mustárral, kaporral. Összekeverjük a […]

Continue reading

Avokádós lazactatár

Hozzávalók: 1 Twist lazac, kb. 1/4 lilahagyma, 1 ek. olívaolaj, 0,5 lime leve, só, bors, friss kapor, 0,5 avokádó Hozzávalók a mártogatóshoz: 2 evőkanál natúr krémsajt, 1 ek olívabogyó, 1 gerezd lime leve, 1 kis gerezd fokhagyma, bors Elkészítés: A lilahagymát, a kaprot, a fokhagymát és az olívabogyót apróra vágjuk. Az avokádót kiszedjük a héjából, […]

Continue reading

Kuszkuszos saláta tonhallal

Hozzávalók: 1 Twist tonhal, 100 g kuszkusz, 3 ek zöldborsó, 3 ek kukorica,1 ek fenyőmag, 1 gerezd fokhagyma, 0,5 citrom leve, 2 ek olívaolaj, só, petrezselyem, rukkola Elkészítés: A kuszkuszt öntsük le kétszeres mennyiségű forró vízzel és hagyjuk állni 5 percig. Keverjük össze a citromlevet, az olívaolajat, az apróra vágott fokhagymát és keverjük hozzá a […]

Continue reading